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    主营:炒货食品,坚果制品,山楂制品,果脯

    2013香港赛马会官方网:特色苹果脯批发源头直供厂家-临沂益州食品有限公司

    产品编号:102729979                    更新时间:2019-03-16 11:18:37
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      赛马会禁一合 www.vzdci.tw 果脯营养价值:

          果脯的营养果脯蜜饯中含糖量蕞高可达35%以上,而转化糖的含量可占总糖量的10%左右,从营养角度来看,它容易被人吸收利用。另外,还含有果酸、矿物质和维生素C,由此可见,果脯蜜饯是营养价值很高的食品。果脯中含量*的是糖,其中转化糖占总糖量的50%以上,这种糖易为人体吸收利用。此外,还含有大量的果酸、矿物质及多种维生素。






          糖衣果脯果蔬糖制并经干燥后,制品表面再包被一层糖衣,呈不透明状。如冬瓜条、糖橘饼、柚皮糖等。

          凉果指用盐胚为主要原料的*制品。原料经盐腌、脱盐晒干,加配料蜜制,再晒干而成。制品含糖量不超过35%,属低糖制品,外观保持原果形,表面干燥,皱缩,有的品种表面有层盐霜,味甘美,酸甜,略咸,有原果风味。如陈皮梅、话梅、橄榄果脯等。

      在选购果脯时需要注意哪些呢?

          其次是打开包装来观察。打开包装后注意产品不得有异味,不允许有外来杂质,如沙粒、头发丝等,并观察其组织形态,包括肉质细腻程度、糖分分布渗透均匀程度。果脯厂家提醒同时要看产品的形状、大小、长短、厚薄是否基本一致,产品表面附着糖霜是否均匀、有无皱缩残损、*和其他表面缺陷,颗粒表面干、湿程度是否基本一致。






      在选购果脯时需要注意哪些呢?

      1、首先要看产品外包装是否符合标准规定要求。标准规定包装上必须标明:食品名称、配料表、净含量、制造者或经营者的名称和地址、生产日期、保质期或保存期、产品标准号等。

      2、看产品的滋味与气味如何。滋味与气味表示产品的风味质量(包括味道与香气),各类产品应有其独特的香味。

      3、另外,特别提醒消费者在消费时应选正规销售渠道销售的知名企业生产的产品。






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